Croacia es conocida por sus hermosas playas y la comida más destacada de los Balcanes. Es fresca, local, preparada con cuidado y puede darte algo extra que estás buscando durante tus viajes. El viaje gastronómico por Croacia con Ekorna EXPERIENCE te llevara por todos los lugares más bonitos de este país maravilloso pero no lo veras solamente con los ojos sino también tras el sabor, olor y una experiencia sabrosa.
Visita de la capital croata de Zagreb. Tu viaje gastronómico por Croacia empezará con una cena especial en un restaurante con estrella Michelin.
Visita de una de las ciudades más antiguas de Croacia – Pula, con el famoso anfiteatro romano, el tercero más grande del mundo, donde podrás disfrutar de una experiencia de concierto único con la cena. Dormirás en el interior de Istria en una villa de lujo típica. El vino de Malvasía se produce en esta región que también es famosa por los festivales de trufas.
Conocerás una de las zonas con la gastronomía más rica. Las vistas de Motovun te llevarán a la época medieval cuando esta ciudad era un importante centro económico y político. La ciudad medieval de Grožnjan, la ciudad de los artistas y la música, está rodeada de olivares y viñedos en terrazas y ofrece una vista de unos veinte pueblos de Istria, el valle del río Mirna y la costa.
Habrá muchas posibilidades de degustar los platos típicos de Istria en agroturismos únicos, recomendados por la guía Michelin. También podrás experimentar la búsqueda de trufas, la vendimia y degustación de vinos o la recolección de aceitunas.
Salida hacia el Parque Nacional Plitvice, declarado patrimonio universal por la UNESCO. El parque destaca por su espectacular belleza de lagos, cascadas y canales que desaparecen y vuelven a la vida. Disfrutarás de la fenomenal caminata acuática por los senderos y regresarás al punto de partida en un barco privado.
La trama urbana de la antigua ciudad de Zadar se remonta a la época romana, cuando fue fortificada y se construyeron sus muros, torres y puertas de entrada, aunque la forma actual proviene de la Edad Media. Después de un delicioso almuerzo en un restaurante recomendado por Michelin, continuarás hasta Split. Te encontrarás con un guía local en este centro histórico protegido por la UNESCO.
Salida de Split a Dubrovnik. En el camino, te detendrás en el pintoresco pueblo de Ston, para probar ostras frescas, mariscos y vino local. Son las ostras del golfo Mali Ston, donde los mariscos se crían en las aguas más limpias y claras del mundo. Por la tarde llegada a Dubrovnik y visita del Monte Srd, sobre la ciudad de Dubrovnik para disfrutar de las vistas sobre el casco antiguo y las islas Elafitas. Alojamiento y cena en un hotel de lujo en el exclusivo centro histórico de Dubrovnik.
Dubrovnik, una ciudad puramente mediterránea con trazos bizantinos y sabor eslavo, es considerada una de las ciudades amuralladas más bellas del mundo. También es conocida como la «perla del Adriático». Tarde libre para explorar la ciudad. Como empezó tu viaje gastronómico por Croacia también terminara – con una cena en un restaurante con estrella Michelin en Dubrovnik.
Disfrute de este circuito culinario por Croacia que te llevará a través de todos los puntos más interesantes: conocerás Croacia a través de su comida, vino e historias culturales.
Durante el viajes estarás acompañado por un guía / conductor personal. Este es solo un ejemplo de itinerario que puede ser modificado. Lo adaptaremos para cumplir todas tus necesidades y los deseos. También se puede combinar fácilmente con otros itinerarios que puedes encontrar en nuestra página web.
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Zagreb, Croatia
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Dubrovnik, Croatia
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